ほたて

SCALLOP

ほたて

貝柱にぎっしり詰まった繊維質。北海道で育つほたては、上品で旨みが濃く、調理方法によって食感の違いを楽しめます。

旨みが濃くて

感触もいい、

肉厚をほおばれる幸せ。